Cách làm Sò Điệp &Amp; Sò Lông Nướng Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Sò Điệp &Amp; Sò Lông Nướng Mỡ Hành
- 3 kg sò điệp
- 3 kg sò lông
- 1 muỗng canh bơ thực vật
- 2 lọn hành lá
- Đậu phộng rang giã nhuyễn
- Gia vị
Các bước làm Sò Điệp &Amp; Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Bước 1
Sò điệp và sò lông mua về làm sạch vỏ rồi trụng qua nước sôi. Rửa sạch lại rồi cạy nắp bỏ. Phần có dính thịt thì xếp lên khay cho ráo nước.
Bước 2
Đun chảy bơ và nêm gia vị vừa ăn sau đó cho vào phần hành lá đã xắt mịn. Cho vô lò vi sóng khoảng 30 giây là được.
Bước 3
Để khay sò lên lò than và nướng. Khi nướng cho mỡ hành lên để sò ko bị khô.
Bước 4
Sò chín gắp ra dĩa và rưới phần hành còn lại lên cùng với đậu phộng rang vàng giã nhuyễn.
Cứ hễ cuối tuần tụi mình đều mua nghêu sò ốc hến về làm các món ăn chơi vừa nhâm nhi cùng vài lon bia ướp lạnh nữa thì sảng khoái sau 1 tuần làm việc mệt nhọc.
Bạn nghĩ Sò Điệp &Amp; Sò Lông Nướng Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sò Điệp &Amp; Sò Lông Nướng Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sò Điệp &Amp; Sò Lông Nướng Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
