Cách làm Hoành Thánh Tôm Thịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Hoành Thánh Tôm Thịt

  • Lá hoành thánh
  • 400 gram Tôm
  • 100 gram Thịt heo xay
  • 1,5 kg Xương heo
  • 1 củ cải trắng
  • Cốt hủ tiếu (mua ở siêu thị)
  • Hẹ
  • Gia vị
  • Dầu mè

Các bước làm Hoành Thánh Tôm Thịt

Bước 1

Xương heo mua về luộc sơ qua. Rồi hầm với 4 lít nước +1 củ hành tây để lấy nước dùng, vớt bọt thường xuyên để nước dùng dc trong. Hầm khoảng 1 tiếng. Cho củ cải trắng cắt khúc vào Hoành thánh tôm thịt recipe step 1 photo

Bước 2

Tôm.rửa sạch bằm hơi nhuyễn. Trộn đều thịt heo xay ướp với 1 muỗng nước mắm 1 muỗng hạt nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng cf tiêu và 1 muỗng cf dầu mè. Ướp 30p Hoành thánh tôm thịt recipe step 2 photo

Bước 3

Cho cốt hủ tiếu vào (liều lượng có xem ở trên hộp) nước dùng và nêm gia vị vừa ăn. Vặn lửa liu riu để giữ nóng. Hoành thánh tôm thịt recipe step 3 photo

Bước 4

Gói lá hoành thánh với phần nhân đã ướp Hoành thánh tôm thịt recipe step 4 photo

Bước 5

Nấu nước sôi. Cho hoành thánh vào luộc tầm 3 phút. Vớt ra. Hoành thánh tôm thịt recipe step 5 photo

Bước 6

Gắp hoành thánh ra tô nhỏ cho hẹ và hành lá vào. Đổ nước dùng vào ăn nóng. Rắc thêm tiêu nếu thích. Hoành thánh tôm thịt recipe step 6 photo

Có thể ăn hoành thánh với nước súp hoặc làm mì hoành thánh ăn cũng rất hấp dẫn......

Bạn nghĩ Hoành Thánh Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Hến xúc bánh tráng

    Hến xúc bánh tráng

  • Bông lan chà bông & sốt dầu trứng

    Bông lan chà bông & sốt dầu trứng

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g