Cách làm Cơm Rượu Nếp Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rượu Nếp Cẩm
- 1 kg nếp cẩm
- Khoảng 25g men
Các bước làm Cơm Rượu Nếp Cẩm
Bước 1
Vo nếp ngâm khoảng 5-6 tiếng, vớt ráo cho vào xửng tạo lỗ tròn ở giữa
Bước 2
Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi bắc xửng lên hấp 30 phút, rưới ít nước, trộn đều hấp thêm 30 phút nữa rồi tắt bếp
Bước 3
Xôi chín, xới ra mâm, khi xôi còn âm ấm thì rắc men đã giã nhuyễn, trộn đều cho vào hộp đậy kín, tầm 2-3 ngày là ăn được(tuỳ thời tiết nơi mình ở). Có thể để vậy ăn hay ăn với sữa chua đều ngon. Chúc anh chị thành công
Cơm rượu nếp cẩm bổ dưỡng
Bạn nghĩ Cơm Rượu Nếp Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rượu Nếp Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rượu Nếp Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g