Cách làm Gỏi Tai Heo Quả Vả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Tai Heo Quả Vả
- 300 g thủ heo
- 2 quả vả
- Rau mùi, thêm bắp chuối nếu thích
- 2 quả ớt, 5 quả quất, muối, hạt nêm, tiêu, đường, 1 củ tỏi
Các bước làm Gỏi Tai Heo Quả Vả
Bước 1
Tai mui heo làm sạch luộc chín
Bước 2
Vả gọt vỏ cắt miếng mỏng vừa ăn. Lưu ý lúc gọt và cắt phải ngâm vả trong 1 ít nước pha chút muối để vả trắng và giòn hơn
Bước 3
Rau mùi,ớt rửa sạch. Bằm nhỏ tỏi,thái lát ớt, lấy nước cốt tắc
Bước 4
Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, thêm tầm 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường. Dùng tay trộn cho thấm gia vị, nêm nếm lại cho vừa miệng. Ăn với cơm hay nhâm nhi đều ngon🍻🍻🍻
Bạn nghĩ Gỏi Tai Heo Quả Vả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Tai Heo Quả Vả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Tai Heo Quả Vả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
