Cách làm Ba Rọi Chiên Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ba Rọi Chiên Sả Ớt
- Thịt ba rọi.500gram
- muỗng canh Sả băm :4
- muỗng cf Ớt băm :2
- Gia vị
Các bước làm Ba Rọi Chiên Sả Ớt
Bước 1
Thịt bo rọi mua luộc sơ qua và rửa sạch để ráo.
Bước 2
Ướp với nữa phần sả và ớt., hành tím đập dập. 1 muỗng canh nước mắm. 1/2 muỗng canh đường. 1/2 muỗng canh hạt nêm. Một ít tiêu xay. Ướp 1 tiếng.
Bước 3
Ba rọi đã ướp mang đi chiên vàng(nhớ gạt bớt phần sả và gia vị đã ướp để lúc chiên ko bị khét nha!), để nguội cắt lát nhỏ.
Bước 4
Lấy nữa phần sả + ớt còn lại vào chảo có ít dầu phi đến khi sả thơm. Cho ba rọi dã chiên vào đảo cùng để phần sả phủ đều hết thịt. Ta tắt bếp, trút ra đĩa ăn kèm với cơm nóng, nước tương ớt và một ít rau luộc để bữa ăn hoàn hảo hơn😍...yummy!!!!!!
Bạn nghĩ Ba Rọi Chiên Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Rọi Chiên Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Rọi Chiên Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g