Cách làm Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 7 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng
- 1 nải chuối sứ
- 1 lon nước cốt dừa
- 100 gr bột báng
- Đậu phộng
- Mè
- Đường cát
- 1 trái chanh
- 2 muỗng bột năng
Các bước làm Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng
Bước 1
Chuối lột vỏ rồi ngâm qua nước ấm có chút chanh. Chà cho sạch phấn rồi vớt lên để ráo nước.
Bước 2
Bột báng ngâm mềm rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 3
Bột năng khuấy với chút nước cho loãng.
Bước 4
Cho nước và đường vào nồi rồi nấu sôi lên thì thả bột báng vào nấu trước cho bột báng chín sau đó mới cho chuối vào nấu khoảng 15p.
Bước 5
Cho nước cốt dừa vào rồi nấu cho vừa sôi lên thì cho bột năng đã khuấy loãng vào. Nấu tiếp cho nước cốt dừa sánh lại là được. Tắt bếp
Bước 6
Múc ra chén rồi rắc mè và đậu phộng giã nhuyễn vào.
Nhà mình ở quê lúc nào cũng có cây này trái nọ nên thường tận dụng làm những món bánh món ăn khác nhau. Nhất là chuối mình thích nhất là chuối nên đã nghĩ ra nhiêu món ăn từ chuối nào là kem chuối, bánh chuối, chè chuối, bánh chuối ngào, v.v... Mẹ mình làm món chuối ngào đường rất ngon và khéo nên mình sẽ lựa dịp nào rảnh để 2 mẹ con cùng làm và mình sẽ hướng dẫn các bạn kỹ hơn.
Bạn nghĩ Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chuối Chưng Nước Cốt Dừa Bột Báng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
