Cách làm Canh Hến Nấu Bầu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 6 phút
  • Tổng thời gian : 16 phút

Nguyên liệu làm Canh Hến Nấu Bầu

  • 0,5 kg thịt hến
  • 1 trái bầu
  • Hành lá, hành khô, thìa là
  • Mắm, hạt nêm
  • Hến
  • Mình mua thịt hến tươi đã tách vỏ trong siêu thị nên về chỉ việc rửa sạch để ráo. Các bạn mua hến còn vỏ thì luộc hến lấy nước nấu canh và nhặt thịt hến ra rửa sạch để ráo
  • Bầu
  • Bầu thái sợi chỉ (Bầu xắt làm 2, 3 phần tuỳ độ dài của trái bầu. Mỗi phần dài chừng 1 ngón tay, sau đó dùng dao nhỏ sắc băm dọc xung quanh miếng bầu, sau đó dùng dao xắt dọc xung quanh)
  • Hành, thìa là
  • Hành khô thái mỏng, hành lá thìa là xắt chừng 1 cm

Các bước làm Canh Hến Nấu Bầu

Bước 1

Cho chút dầu vô chảo, phi thơm hành khô, sau đó cho thịt hến vô xào, đổ chút mắm cho thơm

Bước 2

Cho 1 tô nước lọc vô nồi nấu sôi, sau đó thả thịt hến đã xào vô. Nêm bột nêm cho vừa vị. Nấu thịt hến sôi khoảng chừng 7 phút các bạn thả bầu vô. Nấu thêm chừng 4 phút nữa thì tắt bếp rồi thả vô hành lá thìa là. Bước cuối cùng múc canh ra tô 😋yummy

Miền nam gần tết trời vẫn nóng. Có bát canh hến nấu bầu, có vị ngọt mát của thịt hến, vị thanh thanh của bầu. Chan bát canh hến ngày nắng nóng là khỏi cần ăn cơm nun ?

Bạn nghĩ Canh Hến Nấu Bầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Hến Nấu Bầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Hến Nấu Bầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cháo cá hồi rau mồng tơi

    Cháo cá hồi rau mồng tơi

  • #Detox 10 - Thải độc và nạp thêm Vitamin [Táo,Cam]??

    #Detox 10 - Thải độc và nạp thêm Vitamin [Táo,Cam]??

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g