Cách làm Gà Tần Lá Ngải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Gà Tần Lá Ngải
- 1 con gà ta khoảng 1400 gram
- 2 mớ rau ngải
- 1 gói gia vị thuốc bắc hầm gà
- Dầu ăn, hạt nêm, súp
- 1 quả chanh, lá chanh, ớt
Các bước làm Gà Tần Lá Ngải
Bước 1
Gà mua về làm sạch, chặt miếng to. Cho các miếng gà vào nồi ướp với dầu ăn, bột nêm, súp khoảng nửa tiếng.
Bước 2
Rửa sạch rau ngải và gói vị thuốc bắc hầm gà.
Bước 3
Cho rau ngải và vị thuốc bắc vào nồi gà vừa ướp, đổ một bát to nước vào nồi rồi đặt lên bếp đun to lửa. Khi nào sôi thì vặn nhỏ lửa đun khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Để nguội bớt rồi lặp lại qui trình đun thêm lần nữa là chín. Múc ra bát ăn nóng chấm súp, chanh, ớt.
Món gà tần thơm ngon, bổ dưỡng, rau ngải quyện với nước gà, cùng vị thơm vị thuốc bắc. Món ăn bổ dưỡng mà không quá khó, xin mời mọi người tham khảo nhé!
Bạn nghĩ Gà Tần Lá Ngải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Tần Lá Ngải rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Tần Lá Ngải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g