Cách làm Chim Câu Xúc Phồng Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chim Câu Xúc Phồng Tôm
- 01 con chim bồ câu non
- Hành khô, hành lá, rau răm
- Hạt nêm, phồng tôm (hoặc bánh đa)
Các bước làm Chim Câu Xúc Phồng Tôm
Bước 1
Chim bồ câu mổ sạch lông, ruột. Hơ qua lửa 1 lượt cho cháy xem hết lông tơ còn sót. Rửa lại lần nữa, rồi băm nhuyễn cả thịt và xương.
Bước 2
Hành khô bóc bỏ vỏ; hành lá, rau răm rửa sạch. Tất cả băm nhỏ.
Bước 3
Chiên nở bánh phồng tôm rồi cho ra giấy thấm dầu cho ráo.
Bước 4
Làm nóng chảo, cho xíu dầu, cho hành khô vào phi thơm rồi đổ thịt chim đã băm nhuyễn vào đảo đều. Nêm hạt nêm vừa ăn. Thịt chín cho hành lá, rau răm vào đảo đểu rồi tắt bếp.
Bước 5
Cho thịt chim ra đĩa rồi rắc chút tiêu cho thơm. Khi ăn dùng bánh phồng tôm xúc thịt chim ăn cùng. 😋
Bạn nghĩ Chim Câu Xúc Phồng Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chim Câu Xúc Phồng Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chim Câu Xúc Phồng Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
