Cách làm Chân Gà Luộc Và Nước Chấm &Quot;Thần Thánh&Quot;
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Luộc Và Nước Chấm &Quot;Thần Thánh&Quot;
- 1 kg chân gà
- 3 củ sả
- 1 nhánh gừng
- Nguyên liệu pha nước chấm: bột canh, quất, sữa đặc, tiêu, tỏi, ớt, lá chanh
Các bước làm Chân Gà Luộc Và Nước Chấm &Quot;Thần Thánh&Quot;
Bước 1
Rửa chân gà bằng nước muối pha loãng, loại sạch phần màng màu vàng còn sót lại, chặt bỏ móng. Rửa lại 1 lần nữa với dấm, để ráo.
Bước 2
Gừng, xả đập dập. Cho chân gà, gừng, xả, 1 thìa cafe bột canh vào nồi nước rồi luộc chân gà. Khi nước trong nồi sôi thì vặn nhỏ lại để nước sôi lăn tăn, luộc chín chân gà trong 5-6'. Vớt chân gà ra thả vào âu nước lạnh, sau đó vớt ra để ráo, cho vào hộp để trong ngăn mát tủ lạnh để chân gà được giòn, dai.
Bước 3
Pha nước chấm: 3 bột canh, 4 đường, 3 sữa đặc, 1 nước luộc gà, 3 quả quất, 1 tiêu, ớt tùy ý, 1 chút tỏi băm. Trộn đều rồi cho thật nhiều lá chanh và vỏ quất thái nhỏ nha. Tất cả đã sẵn sàng rồi. 
Dịp xem AFF 2018 vừa qua nhà mình là nơi đăng cai để hàng xóm đến xem và cổ vũ. Món chân gà luộc và nước chấm này được cả đàn ông và phụ nữ ưa thích. Đảm bảo trong bữa nhậu món này sẽ hết trước :)
Bạn nghĩ Chân Gà Luộc Và Nước Chấm &Quot;Thần Thánh&Quot; trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Luộc Và Nước Chấm &Quot;Thần Thánh&Quot; rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Luộc Và Nước Chấm &Quot;Thần Thánh&Quot; không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
