Cách làm Hải Sâm Tiềm Thuốc Bắc

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Hải Sâm Tiềm Thuốc Bắc

  • 100 g hải sâm đã qua sơ chế
  • 1 thang thuốc tiềm(mình mua ở BV YHC Truyền ở TP.HCM)
  • 1 nhánh gừng tươi + 1 thìa rượu trắng

Các bước làm Hải Sâm Tiềm Thuốc Bắc

Bước 1

Hải sâm đã được sơ chế. Gừng thái lát. Hải sâm tiềm thuốc bắc recipe step 1 photo

Bước 2

Chuẩn bị một cái thố sành có nắp để chưng hấp Hải sâm, cho vào thố 2/3 lượng nước lã. Hải sâm cắt lát, trụng qua nước sôi có vài lát gừng tươi, vớt hải sâm ra cho ngay vào thố hấp đã có nước. Hải sâm tiềm thuốc bắc recipe step 2 photo

Bước 3

Nấu chút nước, nước bắt đầu sôi thì cho phần thuốc vào, khi nước sôi mạnh thì với hết thuốc ra và cho vào thố cùng hải sâm Hải sâm tiềm thuốc bắc recipe step 3 photo

Bước 4

Hải sâm và thuốc đã được trần qua nước sôi và ngâm trong nước lã. Nêm 1/4 m cafe muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, vài lát gừng và 2 m cafe rượu trắng. Đậy nắp lại và cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 90p là ăn được. Hải sâm tiềm thuốc bắc recipe step 4 photo

Bước 5

Tác phẩm đã hoàn thành. Ăn và uống hết cả nước và cái sẽ tốt hơn. Hải sâm tiềm thuốc bắc recipe step 5 photo

Hải sâm tiềm là món canh bổ dưỡng rất tốt kể cả với người lớn tuổi mà bị huyết áp cao vẫn ăn được, tuy nhiên mỗi tuần chỉ lên ăn 1 lần,

Bạn nghĩ Hải Sâm Tiềm Thuốc Bắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hải Sâm Tiềm Thuốc Bắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hải Sâm Tiềm Thuốc Bắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Mì Ý home-style

    Mì Ý home-style

  • Bắp rang bơ công thức đặc biệt

    Bắp rang bơ công thức đặc biệt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g