Cách làm Canh Sấu Thịt Nạc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Sấu Thịt Nạc
- 200 thịt nạc vai xay
- 5 quả sấu
- 1 mớ rau rút, hành hoa,hành khô,mùi tàu
- gia vị hạt nêm,bột ngọt vừa đủ
Các bước làm Canh Sấu Thịt Nạc
Bước 1
Đầu tiên thịt nạc vai xay ta cho lên chảo, phi hành khô có mùi thơm rồi cho thịt vào xào cháy cạnh, nêm gia vị vừa đủ với khẩu vị của mình.
Bước 2
Bước tiếp theo là sấu cho vào đun, dằm lấy nước chua với một lượng nước bằng một bát canh to.Em hay đong lượng nước như vậy không thừa không thiếu được.
Bước 3
Tiếp theo đổ nước sấu chua vào thịt đun sôi. Ta thả rau rút và một chút hành hoa và mùi tàu. Thế xong ạ,mon canh này nấu rất dễ và ăn rất ngon.Chúc mọi người cuối tuần vui vẻ ạ
Canh sấu là món canh phổ biến của miền Bắc đặc biệt là vào mùa hè! Vị ngọt của thịt kết hợp với vị chua thanh thanh của sấu làm dịu cái nắng oi ả của mùa hè! Húp một ngụm canh mát cả ruột ! Sấu chỉ có một mùa trong năm nên khi vào mùa sấu em ăn ở trong Nam em hay nhờ người nhà gửi vào cất vào ngăn đá tủ lạnh, ăndần!
Bạn nghĩ Canh Sấu Thịt Nạc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Sấu Thịt Nạc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Sấu Thịt Nạc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g