Cách làm Trứng Cuộn Phô Mai Và Nấm(Ăn Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cuộn Phô Mai Và Nấm(Ăn Chay)
- 3-4 quả trứng
- Xì dầu
- Nấm thái nhỏ
- Phô mai sợi
- Cà rốt thái sợi(có thì tốt, không thì cũng ok)
Các bước làm Trứng Cuộn Phô Mai Và Nấm(Ăn Chay)
Bước 1
Đập trứng vào bát, trộn nấm đã thái nhỏ và cả rốt thái sợi vào, khuấy lên cho đến khi trứng tan và quyện vào cùng nấm và cà rốt, nêm xì dầu cho vừa ăn
Bước 2
Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu sôi bắt đầu đổ trứng vào. Cố gắng đổ cho kín mặt chảo và đều trứng. Lúc này thả phô mai sợi lên trên mặt trứng. Cho bao nhiêu tùy sở thích của bạn
Bước 3
Để lửa vừa, chờ cho trứng khô 1 mặt rồi bắt đầu cuộn.
Bước 4
Cố gắng cuộn đều và chậm,nhẹ tay để không làm vỡ. Trong lúc cuộn trứng và phô mai sẽ chảy ra ngoài. Để im cho chín rùi tiếp tục cuộn thật chậm. Cứ tiếp tục cho đến khi cuộn hết trứng thì để thêm khoảng 1-2’ nữa rùi tắt bếp.
Bước 5
Cắt trứng ra và thưởng thức. Thích hợp cho ăn chay
Món này đơn giản, dễ làm lại nhanh
Bạn nghĩ Trứng Cuộn Phô Mai Và Nấm(Ăn Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cuộn Phô Mai Và Nấm(Ăn Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cuộn Phô Mai Và Nấm(Ăn Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g