Cách làm Sườn Cốt Lết Nướng Sả

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Sườn Cốt Lết Nướng Sả

  • 4 miếng sườn cốt lết khoảng 5-600 g
  • 1 gói ngủ vị hương
  • 1/4 muỗng cà phê bột nghệ
  • 3 cây sả băm nhuyễn
  • 1 củ tỏi nhỏ băm nhuyễn
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê bột ngọt
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng canh sữa đặc có đường
  • 2 muỗng cà phê nước tương
  • 1 muỗng canh dầu ăn

Các bước làm Sườn Cốt Lết Nướng Sả

Bước 1

Sườn cốt lết rửa sạch ướp với tất cả gia vị nêu trên. Để 1-2 h cho thấm Sườn cốt lết nướng sả bước làm 1 hình

Bước 2

Làm nóng lò 200°10 phút, xếp sườn ra khay nướng. Đặt 1 chén nước sôi dưới khay thịt để thịt không bị khô. Sườn cốt lết nướng sả bước làm 2 hình

Bước 3

Cho sườn vào nướng 20 phút rồi lấy ra lật mặt chan nước ướp lên, cho vào lò nướng tiếp 10-15 khi thấy phần rìa miếng sườn cháy xém là được. Sườn cốt lết nướng sả bước làm 3 hình

Mình vẫn thích nướng sườn (thịt) trên bếp than vì thịt nướng xong rất thơm và mềm ăn rất ngon. Nhưng với cách nướng bằng lò nướng có cho nước vào để thịt không bị mất nước thì thịt nướng xong cũng mềm ngon không kém gì nướng than đâu nhé.

Bạn nghĩ Sườn Cốt Lết Nướng Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Cốt Lết Nướng Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Cốt Lết Nướng Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Miến Trộn Hàn Quốc

    Miến Trộn Hàn Quốc

  • Cánh gà chiên giòn

    Cánh gà chiên giòn

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g