Cách làm Chè Nếp, Đậu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Chè Nếp, Đậu

  • 1/2 kg nếp ngon
  • 200 gr đậu (đậu đen, đậu ve)
  • 400 gr đường nâu, đường mía muỗng truyền thống càng ngon
  • gừng tươi

Các bước làm Chè Nếp, Đậu

Bước 1

Đậu sơ chế, hấp chín, không chín quá kẻo nát hạt đậu

Bước 2

Nếp nấu riêng thành xôi nhưng hơi ướt hơn tí

Bước 3

Nếp chín, cho đậu, đường nâu vào trộn lẫn. Nhẹ tay để đậu không nát. Sên nhỏ lửa.

Bước 4

Thêm gừng tươi giã nhỏ nhiều chút để chè cay ngọt ngon ^^

Bước 5

Có thể sên sơ đậu vs đường trước để đậu thấm đường chắc và ngon. Sau đó trộn vào nếp chín. Thêm đường gừng vừa ăn.

Không hề khó, nhưng muốn ngon phải chu đáo nha cả nhà

Bạn nghĩ Chè Nếp, Đậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Nếp, Đậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Nếp, Đậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Salad bơ

    Salad bơ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g