Cách làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Chua Cay
- 200 gr bắp bò
- 3 thìa canh nước mắm ngon
- 2 củ tỏi và 2 quả ớt băm nhuyễn hoặc giã nhỏ
- 2 thìa canh đường
- 2 thìa dấm gạo
Các bước làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Chua Cay
Bước 1
Bắp bò luộc cùng hoa hồi, quế, gừng đập và muối. Khg ninh chín quá nó sẽ nát
Bước 2
Nước mắm, đường và dấm đun sôi, tắt lửa thì cho tỏi ớt vào và để trên bếp cho nguội, thật nguội
Bước 3
Bắp luộc xong ra rửa sạch bằng nước lọc cho hết bọt bám
Bước 4
Cho thịt vào lọ thuỷ tinh và trút nước mắm vào cho ngập. Để ngoài 3 ngày là ăn được, nếu khg ăn hết thì cho tủ lạnh ăn dần.
Bước 5
Nhét chặt vào lọ
Bước 6
Sau 3 ngày hôm nay thái ăn rất ngon và mềm. Tưới lên thịt sau khi thái để thấy miếng thịt mượt mà.
Đã làm bắp bò ngâm rồi nhưng lần này hơi khác một chút.
Bạn nghĩ Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g