Cách làm Mì Ý Olive Đen (Black Olive Spaghetti)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Mì Ý Olive Đen (Black Olive Spaghetti)
- 2 bó mì spaghetti bằng ngón tay cái
- 2 cup Sốt cà chua
- 2 muỗng canh Creamcheese hoặc 3 viên phô mai bò cười
- 5 muỗng canh Whipping cream
- 10 trái Cà chua bi
- 8 trái Olive đen ngâm nước muối
- 1/2 mcf Lá oregano khô
- Tỏi băm, tiêu
Các bước làm Mì Ý Olive Đen (Black Olive Spaghetti)
Bước 1
Trái oilive nửa để nguyên, nửa xắt lát ngang trái. Cà chua bi xắt đôi. 
Bước 2
Luộc mì ý theo hướng dẫn trên gói mì. Cho mì vào nồi nhiều nước, pha xíu muối, luộc trong 7 tới 8ph tùy loại mì. Nếm thử cọng mì ngoài mềm trong lõi còn cứng là được. Đổ ra rổ xả lại nước lạnh. Để ráo. Không trộn dầu ăn để mì còn ngấm sốt và gia vị. Phi tỏi cho thơm, thêm phô mai, whipping đun sôi nhẹ, thêm mì vào đảo đều. Nấu nhỏ lửa 2ph cho ngấm sốt. Sốt sẽ rút vào mì. Thêm sốt cà chua trộn đều. Thêm cà chua bi, nêm nếm lại vừa ăn. Rắc lá oregano khô và tiêu xay. 
Bước 3
Cho ra đĩa thêm trái olive. Dùng nóng. 
Trái olive có rất nhiều giống và loại. Quả olive chưa chín có màu xanh vàng, thường ép lấy dầu olive. Khi chín màu tím sậm hoặc đen, nhưng chưa ăn ngay được. Quả olive đều phải xử lý lên men, ngâm muối mới có vị ngon, béo bùi, thường dùng ăn nhẹ hay kết hợp với các nguyên liệu khác trong các món salad, mỳ Ý, pizza,....
Bạn nghĩ Mì Ý Olive Đen (Black Olive Spaghetti) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ý Olive Đen (Black Olive Spaghetti) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ý Olive Đen (Black Olive Spaghetti) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
