Cách làm Lẩu Vịt Om Sấu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Vịt Om Sấu
- 1 con vịt khoảng 2,5 kg
- 5,6 trái sấu tươi
- Rau ôm, ngò gai, ớt hiểm
- Rau ăn kèm: rau cải, rau mùng tơi
- Tỏi, gừng
- Nước mắm, hạt nêm
Các bước làm Lẩu Vịt Om Sấu
Bước 1
Vịt mua về rửa sạch với rượu trắng và gừng đập dập cho hết hôi. Chặt miếng vừa ăn. Tỏi gừng đập dập
Bước 2
Ướp thịt vịt với: 3 mc mắm + 2 mc hạt nêm trong khoảng 15 phút. Vịt ngấm gia vị thì trút vô nồi xào cho thịt săn lại. Tiếp đó đổ 2 tô nước lọc (lượng nước tuỳ thuộc số lượng người). Cho sấu vô rồi đậy nắp nồi áp suất hầm trong khoảng 20 phút
Bước 3
Nồi sả hết hơi thì trút thịt vịt ra nồi lẩu nêm nếm lại vừa vị. Thả rau ôm, ngò gai, vài lát ớt rồi cùng thưởng thức 😋 
Dễ ăn, dễ làm. Phù hợp cho các bữa tụ họp gia đình, bạn bè ???
Bạn nghĩ Lẩu Vịt Om Sấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Vịt Om Sấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Vịt Om Sấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
