Cách làm Kim Chi Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Kim Chi Hàn Quốc
- 1 cây cải thảo
- 1 trái táo(Lê)
- 1 củ cả đỏ
- 1 củ hành tây
- Gừng, tỏi, ớt trái, ớt bột Hàn quốc, Nước mắm, đường,
Các bước làm Kim Chi Hàn Quốc
Bước 1
Cải thảo chẻ làm 4, rửa sạch để cho ráo, sau đó chà xát muối vào từng lá cải để khoảng 2 tiếng 
Bước 2
Cà rốt thái sợi, hành Tây thái mỏng, hành lá và hẹ cắt khúc cho vào thau 
Bước 3
Tỏi, ớt trái, trái táo (Lê), gừng cắt hạt lựu cho vào máy xay nhuyễn.
Bước 4
1 chén bột nếp thêm nước khuấy đều bắt lên bếp đun cho đến khi bột nếp chín trong, nhắc xuống để nguội. Sau đó trộn đều hỗn hợp xay nhuyễn vào bột nếp cho 1 tí nước mắm, tí đường. Vừa ăn.
Bước 5
Trộn hỗn hợp trên vào thau hành lá, củ cải, cho thêm ớt bột, trộn đều. Sau đó chà xát tất cả vào từng lá cải thảo (sau khi vắt cho ráo nứoc) cho thấm đều. 2 ngày co thể ăn được. 
Cải thảo Ớt bột Hàn quốc Cà rốt Gừng, tỏi, ớt trái, hành Tây, táo( Lê), hành lá, hẹ.
Bạn nghĩ Kim Chi Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chi Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chi Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
