Cách làm Su Hào Xào Trứng?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Su Hào Xào Trứng?
- 1 củ su hào to vừa
- 1 trứng gà ta (sẽ vàng, thơm hơn ạ)
- Hành tươi, tiêu
Các bước làm Su Hào Xào Trứng?
Bước 1
Su hào e mua củ to quá 2 ce ăn k hết, mn nạo sợi hoặc thái sợi như e. Thêm thìa nhỏ muối và xóc 1 lúv cho rau mềm. Thực ra su hào non ngon r thì e nghĩ k cần ạ. Rửa lại 1 lần nước và để ráo.
Bước 2
Hành để riêng phần củ trắng và xanh. Cọng xanh thái nhỏ. Phần củ thái lát cho lên nồi phi thơm với dầu ăn.
Bước 3
Đổ rau vào, đảo đều, lửa vừa. Rau non nên nhanh chín ạ. Mn có thể thêm ít nc nếu rau bị xém cháy. Rau gần chín thêm gia vị, tùy mn thích ăn giòn hay mềm.
Bước 4
Đập trứng,nhanh tay đảo đều, thêm hành, tiêu và tắt bếp. E xào bị hơi nhạt rùi, nhưng e ăn vậy thấy rau ngọt và bùi trứng mờ e gái nó kêu T.T
Hôm nay e đi chợ ms thấy su hào to, tươi, non và giá mát hơn trước đó mn, mọi lần ở nhà e hay thái miếng xào vs cà chua, rất đỏ và thơm. Nhưng vừa r thấy có bạn xào susu trứng nên hôm nay đỡ nghĩ luôn ạ ??
Bạn nghĩ Su Hào Xào Trứng? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Su Hào Xào Trứng? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Su Hào Xào Trứng? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g