Cách làm Cơm Nếp Ngô Ngọt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 6 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Cơm Nếp Ngô Ngọt

  • 500 g gạo nếp bắc
  • 2 cái ngô ngọt(mình chọn ngô non, sẽ vừa ngọt vừa mềm)
  • 1 ngô trắng để tăng thêm độ dẻo(có thể bỏ qua)
  • 1/2 m cf muối

Các bước làm Cơm Nếp Ngô Ngọt

Bước 1

Ngô ngọt và ngô trắng lột vỏ nhặt bỏ râu ngô và rửa sạch Cơm nếp ngô ngọt recipe step 1 photo

Bước 2

Dùng dao sắc và lưỡi mỏng cắt hạt ngô làm hai. Cơm nếp ngô ngọt recipe step 2 photo

Bước 3

Gạo nếp rửa sạch cho vào ruột nồi nấu cơm. Canh nước đúng như mình nấu cơm nếp bình thường. Tiếp theo là 1/2 m cf muối và ngô đã cắt trộn chung trong nồi nấu cơm.Lưu ý:Vì ngô tươi mà ngô ngọt còn nước trong hạt ngô lên khi nấu cùng gạo nếp mình chỉ cho nước cho phần gạo nếp thôi, phần ngô k cần nước. Khi trộn ngô chung với gạo bạn chỉ nhìn thấy trong nồi gạo và ngô mà k thấy nước nổi bên trên. Cơm nếp ngô ngọt recipe step 3 photo

Bước 4

Đặt ruột nồi vào và nhấn nút nấu cơm trộn. Cơm sẽ tự nhảy nút, khi thấy thời gian trên nồi còn 8p thì mở nắp nồi dùng đũa đảo đều cơm trong nồi và đậy nắp lại chờ cơm chín là ăn được rồi. Cơm nếp ngô ngọt recipe step 4 photo

Dẻo ngọt của gạo nếp hoà quyện cùng ngọt thơm của ngô ngọt ( bắp vàng) mình ăn không biết no.

Bạn nghĩ Cơm Nếp Ngô Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Nếp Ngô Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Nếp Ngô Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Nấm kho khoai tây cà rốt chay

    Nấm kho khoai tây cà rốt chay

  • Cháo Yến Mạch rau dền + Ruốc cá hồi

    Cháo Yến Mạch rau dền + Ruốc cá hồi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g