Cách làm Sò Huyết Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sò Huyết Xào Tỏi
- 1 kg sò huyết
- 300 gr mỡ heo
- 5 củ tỏ cô đơn
- Hạt nêm, đường, tiêu, rau râm
- Muối tiêu, chanh, ớt
Các bước làm Sò Huyết Xào Tỏi
Bước 1
Sò huyết ngâm nước chà rửa sạch, để ráo. Mỡ heo rửa sạch, cắt nhỏ để ráo nước, cho vào chảo để lửa nhỏ đảo đều thắng lấy tóp mỡ hơi vàng vớt ra
Bước 2
Cho tóp mỡ và tỏi băm nhỏ vào chảo. Tỏi vừa thơm cho sò huyết vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng. Xào đến khi sò vừa hé miệng là được
Bước 3
Cho ra dĩa ăn kèm với rau râm chấm với muối tiêu chanh. Xin mời...
*Với lớp tỏi thơm lừng, tóp mỡ giòn rụm kết hợp với vị ngọt của sò huyết, chắc chắc đây sẽ là món ăn khiến cả nhà trầm trồ suýt xoa... *Chỉ làm ở nhà mới có thể ăn mạnh miệng, thoải mái,ngon...đến như vậy ( cảm nhận chung của cả nhà) *Món ngon cuối tuần?
Bạn nghĩ Sò Huyết Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sò Huyết Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sò Huyết Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g