Cách làm Khoai Lang Ngào Đường
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Ngào Đường
- 1 củ khoai lang mua siêu thị
- 100 gr đường
- 1 thìa canh bột ngô
- 3 thìa canh nước
- 1 thìa canh vừng rang
Các bước làm Khoai Lang Ngào Đường
Bước 1
Khoai gọt vỏ, cắt quân cờ và ngâm nước muối loãng. Trộn với 1 thìa canh bột ngô
Bước 2
Đảo đều bột ngô khi khoai đã ráo nước
Bước 3
Chiên với dầu hoặc nồi chiên không khí cho vàng đều
Bước 4
Chiên xong để cho thấm dầu và nguội
Bước 5
Ngào đường và 3 thìa nước, đun sôi và sệt vàng như trong hình
Bước 6
Khi đường dẻo, cho khoai vào đảo cho bám đường, tắt bếp, để nguội hoặc hơ vào quạt, khoai và đường sẽ khô
Bước 7
Để ra đĩa và lúc đầu nó còn dính nhau nhưng khi nguội sẽ tách ra, khi còn nóng rắc vừng vàng rang nhé
Bước 8
Ăn ngon ơi là ngon, ngoài giòn trong mềm. Ngọt vừa phải.
Bước 9
Làm từ khoai tím cũng vậy
Bước 10
Cùng ct chỉ khác màu thôi.
Làm và ăn đi, ngon lắm, hay lắm
Bạn nghĩ Khoai Lang Ngào Đường trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Ngào Đường rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Ngào Đường không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g