Cách làm Ngao Hấp Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 8.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 4.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 13 phút
Nguyên liệu làm Ngao Hấp Sả Ớt
- 300 g ngao
- 1 quả ớt
- 2 nhánh sả
- 100 ml rượu nấu ăn (nếu không có dùng nước cũng được)
Các bước làm Ngao Hấp Sả Ớt
Bước 1
Rửa sạch ngao. Cắt nhỏ ớt và sả. Sả có thể cắt thành từng khúc dài 5cm hoặc cắt nhỏ hơn tuỳ thích 
Bước 2
Cho 1 thìa con dầu ăn vào chảo, để dầu nóng trong 10 giây. Cho ớt và sả đã cắt nhỏ vào chảo. Để lửa nhỏ, đảo qua lại trong 10 giây
Bước 3
Cho ngao vào chảo, sau đó cho rượu nấu ăn vào 
Bước 4
Đậy vung và đun trong lửa nhỏ trong vòng 4-5 phút (cho đến khi ngao mở miệng hết ra). Cho thêm 1/4 muỗng bột canh (vì ngao đã mặn sẵn rồi nên đừng cho nhiều quá kẻo mặn nhé!) 
Bước 5
Khi ngao đã mở hết miệng thì cho ra đĩa và chén!! Nhớ dùng ngay vỏ ngao để hớt nước uống thử nhé! Ngon tuyệt vời!! 
Ngao hấp sả ớt là một trong những món mình thích nhất. Rất thích hợp để vừa ăn vừa uống bia và nói chuyện trò buổi tối. Cách làm cũng siêu siêu đơn giản, lại còn rất nhanh nữa!
Bạn nghĩ Ngao Hấp Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngao Hấp Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngao Hấp Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
