Cách làm Ruốc Thịt (Chà Bông)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Ruốc Thịt (Chà Bông)
- 500 g quả mông lợn
- nửa chén nước mắm
Các bước làm Ruốc Thịt (Chà Bông)
Bước 1
Thịt rửa sạch pha dọc thớ thịt cắt khúc dài nếu muốn sợi ruốc dài. Cắt ngắn nếu muốn ruốc sợi ngắn. Bỏ vào nồi đổ nước mắm đun cho ngấm, bỏ vào cối giã khi thịt đã ngấm mắm và vẫn nóng để thịt bông. Giã hết chỗ thịt thì bỏ vào chảo xao khô với lửa thật nhỏ và tay đảo thật đều liên tục. Để nguội bỏ hũ ăn dần.
Rất dễ làm và các bé thích ăn. Món ăn kết hợp bánh mỳ,cơm,cháo hay bánh cuốn đều ngon.
Bạn nghĩ Ruốc Thịt (Chà Bông) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Thịt (Chà Bông) rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Thịt (Chà Bông) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g