Cách làm Miến Ghẹ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Miến Ghẹ
- 2 con ghẹ
- 100 gr nấm
- nước dùng gà
- 50 gr miếng
- gia vị hành tỏi muối
Các bước làm Miến Ghẹ
Bước 1
Hấp ghẹ chín. Hấp hải sản thì không cần thêm muối. Và thật ít nước chỉ cần 25ml với 2 em ghẹ này là đủ. Có thể bỏ dầu đảo đều lấy lấy màu gạch ghẹ. Cho thêm cà chua bổ cau. Rồi thêm nước nấu thành nước dùng. Hấp như này cho kẻ ngại béo ^^
Bước 2
Miếng rửa sạch ngâm sơ với nước cho mềm
Bước 3
Phi thơm hành tỏi, cho nấm đã rửa sạch sơ chế đảo đều cho chín. Sau đó cho ghẹ vào đảo đều. Cho nước dùng gà vào nấu sôi. Nêm nếm vừa ăn. Cho miến vào 2' nhắc bếp kẻo miến quá mềm. Bày ra bát ^^
Đi chợ chiều tối, mua được mớ ghẹ ngon có cả gạch,nhà lại còn miến dong. Hợp tình với kẻ ghiền miến các loại
Bạn nghĩ Miến Ghẹ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Ghẹ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Ghẹ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g