Cách làm Canh Chua Chíp Chíp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Chíp Chíp
- 1 kg Chíp chíp :
- 1 trái Cà chua :
- 1 miếng Thơm(dứa)
- Hành lá, ngò
- Gia vị : muối, dầu ăn, mì chính
Các bước làm Canh Chua Chíp Chíp
Bước 1
Chíp chíp ngâm nước khoảng 30 phút rồi rửa sạch
Bước 2
Cà chua thái múi cau, thơm cắt lát, hành ngó cắt nhỏ
Bước 3
Bắc nồi lên bếp cho 1 muỗm canh dầu ăn vào đun nóng rồi cho phần hành củ vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào đảo đều khoảng 1 phút , đổ khoảng 1 lít nước vào nồi canh đun sôi
Bước 4
Khi nồi canh sôi ta thả chíp chíp vào nêm nếm gia vị rồi đậy vung lại. Đun nồi canh sôi bùng khoảng 1 phút tắt bếp cho hành ngò đã cắt vào
Bước 5
Dùng với cơm hay bún đều được
Trời nắng đổi vị món canh để ăn ngon miệng
Bạn nghĩ Canh Chua Chíp Chíp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Chíp Chíp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Chíp Chíp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g