Cách làm Cá Lóc Kho Tộ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Kho Tộ??
- 500 gr cá lóc đồng
- 60 ml nước mắm ngon
- 4 m đường
- 1 mcf bột ngọt
- 2 mcf tiêu xay
- Vài lát ớt sừng
- 1 m tỏi băm
Các bước làm Cá Lóc Kho Tộ??
Bước 1
Sơ chế cá cắt khúc rửa sạch ướp cá 20ml nước mắm, 1m đường, bột ngọt, tỏi, 1mcf tiêu ướp 30p cho cá thấm.
Bước 2
Cho 2m đường, 3m nước vào thố đất thắn nước hàn(nước màu) khi nước có màu cánh dán cho thêm ít nước vào nồi cho cá vào đảo nhanh tay trên lửa lớn cho tiếp phần đường, nước mắm còn lại vào khi cá săn lại ngưng đảo cá tránh làm nát cá, đổ nước vào sâm sấp mặt cá để sôi 5p hạ lửa riu riu nếm gia vị vừa ăn đậm đà. Nước cạn còn 1/2 ban đầu cho tiêu ớt xắt vào tắt bếp.
Cá lóc kho tộ món ăn đặt trưng quen thuộc của việt nam.
Bạn nghĩ Cá Lóc Kho Tộ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Kho Tộ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Kho Tộ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
