Cách làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm

  • 400 g cá hồi
  • 1 nhánh gừng nhỏ
  • 2-3 cây sả
  • 1/2 thìa cafe muối
  • 220 ml sữa tươi
  • 50 g dầu oliu

Các bước làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm

Bước 1

Cá hồi tươi rửa sạch với nước muối, rồi ngâm với sữa tươi khoảng 30 phút để giúp cá khử mùi tanh và giảm những kim loại nặng Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 1 hình Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 1 hình

Bước 2

Gừng, sả cắt lát mỏng (Dùng 1 phần gừng gọt vỏ, băm nhỏ, cho vào chén cùng 1 muỗng canh nước ấm, trộn đều).Vớt cá rửa sạch, lau khô rồi cho vào hấp với sả, gừng. Múc lấy 1 muỗng canh nước gừng đã ngâm, rưới đều lên miếng cá hồi. Hấp cách thủy cá hồi cho đến khi cá chín. Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 2 hình Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 2 hình Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 2 hình

Bước 3

Khi cá hồi chín, bỏ sả và gừng lấy phần thịt cá tách ra giã nát. (Quên chụp cá chín, dùng đỡ hình mẻ cá trước ^^) Mình giã ruốc thay vì xay, vì dùng máy xay thịt cá sẽ nát, khi xao lên ruốc bị vụn, hao hụt nhiều và ăn không ngon. Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 3 hình Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 3 hình

Bước 4

Dùng chảo không dính, cho 50g dầu oliu vào chảo, rồi bỏ cá vào xao đều tay với lửa vừa cho đến khi cá có có độ bông và khô đều, chuyển qua màu đỏ nhẹ là được Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 4 hình

Bước 5

Món ăn này không mất quá nhiều thời gian, dễ thực hiện. Có thể thay đổi thực đơn cho bé bằng món này trong thời kỳ ăn dặm. Bảo quản trong hộp kín, để nơi thoáng mát hoặc tủ mát và dùng dần trong vòng 2 tuần. Chúc các mẹ thành công! Ruốc cá hồi cho bé ăn dặm bước làm 5 hình

- Ruốc cá hồi chứa rất nhiều DHA và Omega 3, tốt cho trí não và sức khoẻ của bé. Ngoài ra cá hồi còn có các dưỡng chất thiết yếu như trytophan, vitamin D, selen, vitamin B3, B12, photpho và magie. - Dùng cho trẻ trên 7 tháng tuổi.

Bạn nghĩ Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cháo gạo lức tẩm bổ cho người kiệt sức

    Cháo gạo lức tẩm bổ cho người kiệt sức

  • Gà chiên nước mắm

    Gà chiên nước mắm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g