Cách làm Chả Giò Nhân Tôm Thịt Lạ Miệng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 50 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Chả Giò Nhân Tôm Thịt Lạ Miệng

  • 300 gram thịt xay
  • 300 gram tôm
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 1/2 trái bắp đỏ chín
  • 3 tai tấm mèo
  • 1 trái trứng gà
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu
  • 2 bịch bánh đậu xanh

Các bước làm Chả Giò Nhân Tôm Thịt Lạ Miệng

Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: Tôm làm sạch xay hoặc băm nhỏ, cà rốt & hành tây gọt vỏ thái hạt lựu, nấm mèo ngâm nở băm nhỏ, bắp xắt nhỏ, hành lá băm nhỏ bỏ cùng 1 thố, đập quả trứng gà vào. Chả giò nhân tôm thịt lạ miệng bước làm 1 hình

Bước 2

Nêm nếm gia vị tuỳ khẩu vị, mix tất cả vào với nhau, nhân chả giò sau khi mix đạt chuẩn khi không chảy nước, có độ dẻo, hoà quyện của từng nguyên liệu. Chả giò nhân tôm thịt lạ miệng bước làm 2 hình

Bước 3

Bắt đầu quấn chả giò, lấy 1 lượng nhân nhỏ vừa đủ, khi chiên mau chín mà vỏ không bị cháy, mình dùng loại vỏ bánh đậu xanh, ăn rất thơm. Chả giò nhân tôm thịt lạ miệng bước làm 3 hình Chả giò nhân tôm thịt lạ miệng bước làm 3 hình

Bước 4

Có thể dự trữ trong hộp để tủ đông dùng dần hoặc chiên ngay đều ngon!!!

Chà giò giòn rụm, thơm phức cho ngày Tết đoàn viên ?

Bạn nghĩ Chả Giò Nhân Tôm Thịt Lạ Miệng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò Nhân Tôm Thịt Lạ Miệng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò Nhân Tôm Thịt Lạ Miệng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá chiên giòn

    Cá chiên giòn

  • Thịt luộc cuốn kim chi

    Thịt luộc cuốn kim chi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g