Cách làm Gỏi Chân Gà Trộn Rau Tiến Vua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Chân Gà Trộn Rau Tiến Vua
- 1 kg chân gà
- Rau tiến vua ngâm chua (nhiều ít tuỳ thích)
- Nước mắm, tỏi, ớt, đường
- Rau râm, trái tắc
Các bước làm Gỏi Chân Gà Trộn Rau Tiến Vua
Bước 1
Chân gà rửa sạch với muối chặt nhỏ. Cho vào nước vài lát gừng+ 1 mcf muối luộc vừa chín, vớt ra cho vào nước đá để vào tủ lạnh(chuẩn bị các nguyên liệu khác khi nào xong lấy ra)
Bước 2
Pha 5m canh nước mắm+3m canh đường+ 5 trái tắc+ớt (tuỳ thích)+tỏi (tỏi,ớt lấy chày giã nhuyễn sẽ thơm ngon hơn). Tuỳ khẩu vị mỗi nhà mà gia giảm nhé. Rau tiến vua bóp nhẹ cho ráo nước. Tham khảo thử cách làm Rau Tiến Vua Ngâm Giấm
Bước 3
Lấy chân gà ra, xóc cho ráo nước. Trộn đều chân gà+rau tiến vua+nước mắm cho thấm đều
Bước 4
Khi nào ăn cho rau râm cắt nhỏ vào trộn đều. Cho ra dĩa...gỏi trộn thấm đều vừa ăn nên không cần chấm thêm. Anh xã nhà mình thích ăn cay nên chấm thêm muối ớt xanh sẽ ngon hơn nè😋😋😋. Xin mời...
*Món này phải cay mới ngon, nhà 4 người mà phải làm 2 phần: 1 phần cay và 1 phần không cay ^_^ *Rau tiến vua ngâm giấm và chân gà có thể mua để tủ lạnh chuẩn bị cho những ngày nghỉ Lễ, Tết... hashtag #tiectungngayTet
Bạn nghĩ Gỏi Chân Gà Trộn Rau Tiến Vua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Chân Gà Trộn Rau Tiến Vua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Chân Gà Trộn Rau Tiến Vua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g