Cách làm Sữa Bắp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 50 phút
Nguyên liệu làm Sữa Bắp
- 9 cái bắp vàng(hay còn gọi là ngô ngọt)
- 50 g đường phèn
- 80 g sữa đặc ông thọ
Các bước làm Sữa Bắp
Bước 1
Bắp trái cắt bớt đầu đuôi, lột hết hay để lại một lớp vỏ mỏng tuỳ thích. Cho vào nồi đổ nước ngang mặt bắp. Luộc bắp từ 20-25p. 
Bước 2
Vớt bắp ra đợi nguội bớt, dùng dao cắt hạt bắp ra, nhớ giữ lại nước luộc. 
Bước 3
Cho từng phần hạt bắp vào máy sinh tố xay nhuyễn, cho thêm nước luộc vào cối cho dễ xay. Đổ bắp đã xay ra lọc qua rây, bỏ bã đi.- Mình có 9 cái bắp, pha thêm là 3 lít nước(tính cả nước luộc) thành phẩm là gần 4 lít sữa bắp. 
Bước 4
Đặt nồi sữa lên bếp cho 80g sữa đặc và 50g đường phèn, vừa nấu vừa khuấy cho nồi sữa sôi đều là được, (có thể tăng giảm lượng đường theo sở thích. Có thể thay sữa đặc bằng sữa tươi) 
Mùi thơm của sữa bắp làm vị giác thức tỉnh, thế là chiều về qua chợ mua bắp mang về. Sau khoảng 1 giờ đồng hồ là có những ly sữa bắp toả mùi thơm khắp nhà. Làm một hơi. Tỉnh cả người
Bạn nghĩ Sữa Bắp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Bắp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Bắp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
