Cách làm Giò Lụa (Chả Lụa)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Giò Lụa (Chả Lụa)

  • 700 gr Thịt
  • 300 gr mỡ
  • 1/2 muỗng muối
  • 1 Muỗng đường
  • 5 muỗng nước mắm
  • 1/2 muỗng bột ngọt
  • gói Lá chuối

Các bước làm Giò Lụa (Chả Lụa)

Bước 1

Thịt chọn thật tươi, vừa xẻ còn nóng, thái miếng con chì. Mỡ chọn không quá dày quá mỏng, thái miếng để ngăn đông cho lạnh Và muỗng canh nước lạnh từ đá. Giò lụa (chả lụa) bước làm 1 hình

Bước 2

Xay thịt trước, nêm muối đường bột ngọt. Sau đó bỏ mỡ vào xay tiếp, cho nước mắm Giò lụa (chả lụa) bước làm 2 hình

Bước 3

Xay khoảng 3 phút cho hạt tiêu nếu thích sau 20s tắt. Lấy thịt ra bỏ vào lá chuối và gói nhanh tay Giò lụa (chả lụa) bước làm 3 hình Giò lụa (chả lụa) bước làm 3 hình Giò lụa (chả lụa) bước làm 3 hình

Bước 4

Cho vào nồi nước đã sôi, luộc trong 50 phút rồi vớt ra, để ráo Giò lụa (chả lụa) bước làm 4 hình Giò lụa (chả lụa) bước làm 4 hình Giò lụa (chả lụa) bước làm 4 hình

Bước 5

Xin mời cả nhà cùng ăn nhé Giò lụa (chả lụa) bước làm 5 hình

#mamcoTet ?Giò lụa được chế biến từ thịt tươi dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc đám tiệc hoặc phối hợp với bánh mì , với xôi thịt và rất nhiều món khác. ?Tết giò lụa cũng được ăn như một món không thể thiếu trong mâm cơm , được mang ra đãi khách lại rai bên ly rượu xuân .

Bạn nghĩ Giò Lụa (Chả Lụa) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Lụa (Chả Lụa) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Lụa (Chả Lụa) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bún bung chân giò và sườn non

    Bún bung chân giò và sườn non

  • Mứt dừa non

    Mứt dừa non

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g