Cách làm Canh Ngao Nấu Mồng Tơi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Nấu Mồng Tơi
- 500 gr ngao
- 300 gr mồng tơi
- Bột canh, bột ngọt
Các bước làm Canh Ngao Nấu Mồng Tơi
Bước 1
Ngao rửa sạch ngâm nước 30 phút cho nhả bớt cát luộc cho há miệng tách bỏ vỏ lấy ruột và gạn lấy nước trong.
Bước 2
Mồng tơi nhặt bỏ lá già và lá bị dập nát rửa sạch để ráo thái nhỏ.
Bước 3
Cho nước và ruột ngao lên bếp đun sôi với lửa lớn rồi cho rau vào. Nêm nếm bột canh cho vừa ăn khi rau chín tắt bếp nêm một chút bột ngọt.
Bước 4
Món canh này rất đưa cơm khi ăn với cà pháo muối.
Canh ngao nấu mồng tơi là món ăn thanh nhiệt giải cơn khát mùa hè.
Bạn nghĩ Canh Ngao Nấu Mồng Tơi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Nấu Mồng Tơi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Nấu Mồng Tơi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g