Cách làm Mứt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dừa
- 1/2 cùi dừa già
- 6 muỗng canh đường
- Nước muối loãng
Các bước làm Mứt Dừa
Bước 1
Nạo cùi dừa thành sợi dài mỏng, xả qua nước muối loãng 3-4 lần
Bước 2
Trộn dừa nạo với đường, để ngâm dừa trong hỗn hợp đường 6 giờ.
Bước 3
Đổ hỗn hợp dừa + đường vào chảo đun sôi rồi vặn nhỏ lửa sên mứt đến khi đường kết dính lại thành những hạt đường nhỏ (công đoạn sên này mất khoảng 40p)
Bước 4
Hoàn thành sản phẩm để trong túi bóng kín để bảo quản
Đặc điểm ăn tết của nhà em là chỉ có hoa quả, bánh kẹo cực kì hạn chế. Tuy vậy một chút ngọt ngọt của mứt cũng sẽ giúp mình thấy vui vui hơn trong những ngày đầu xuân ?
Bạn nghĩ Mứt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g