Cách làm Làm Cốt Bánh Gato Bằng Nồi Cơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 45 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Làm Cốt Bánh Gato Bằng Nồi Cơm
- 70 g bột mì
- 20 g bột ngô
- 4 quả trứng
- 3 thìa sữa tươi
- 3 thìa dầu ăn (thìa ăn cơm)
- 3 g bột tartar
- 50 g đường
Các bước làm Làm Cốt Bánh Gato Bằng Nồi Cơm
Bước 1
Đầu tiên, tách lòng trắng và lỏng đỏ ra thành 2 bát
Bước 2
Bát có lòng đỏ thì cho thêm 3 thìa sữa tươi, 3 thìa dầu ăn trộn đều. Cho 70g bột mì +20g bột ngô đổ vào bát qua rây lọc cho bột mịn
Bước 3
4 lòng trắng trứng, cho bột tartar vào dùng máy đánh trứng đánh cho bông sủi bọt, cho 1/3 đường vào, đánh tiếp. Cho đường vào 2 lần như thế, đánh đến khi thành chóp
Bước 4
Cho phần lòng đỏ ở bước 2 vào phần lòng trắng vừa đánh, dùng máy đánh trứng đánh đều
Bước 5
Quết 1 lớp dầu vào nồi cơm điện,phần đáy cũng như phần thành. Cho 1 miếng giấy nến vào đáy nồi rồi đổ hỗn hợp bột vào
Bước 6
Bật nút cook của nồi cơm điện, khi chuyển về nút warn, thì bật lại 1 lần nữa là xong. Cho bánh ra, bỏ phần giấy nến ở đáy ra.
Bước 7
Bánh có thể thưởng thức được luôn hoặc làm thành bánh gato, bánh mouse,...
Bước 8
Đây là bánh mình đã trang trí
Mình làm bằng nồi cơm điện, công thức đơn giản, dễ làm. Làm cốt bánh bông lan ăn sáng cũng ngon nha các bạn, hãy thử áp dụng công thức này nhé! #anvatngayTet
Bạn nghĩ Làm Cốt Bánh Gato Bằng Nồi Cơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Làm Cốt Bánh Gato Bằng Nồi Cơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Làm Cốt Bánh Gato Bằng Nồi Cơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g