Cách làm Mỳ Ý Sốt Pesto (Pasta Pesto)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Ý Sốt Pesto (Pasta Pesto)
- 300 gr mỳ pasta
- 50 gr lá basil
- 100 gr phomai Pamesan
- 3 tép tỏi
- 150 ml dầu oliu
- 50 gr hạt thông hoặc hạt óc chó
- 50 ml cooking hoặc whipping cream (nếu thích)
- muối
Các bước làm Mỳ Ý Sốt Pesto (Pasta Pesto)
Bước 1
Bước 2
Lá basil rửa sạch. Tỏi lột vỏ. Cho hạt thông, lá basil, tỏi, phomai, muối, dầu oliu vào xay mịn
Bước 3
Thêm cooking cream vào xay thêm chút nữa
Bước 4
Chuẩn bị một nồi nước sôi, đợi nước sôi thì cho muối rồi cho mỳ vào luộc. Thời gian luộc mỳ trên bao bì. Khi cho mỳ vào, nước sôi trở lại thì tính thời gian luộc mỳ.
Bước 5
Làm nóng chảo, cho sốt vào đun nhỏ lửa. Sốt sôi đều. Tắt bếp đợi mỳ chín.
Bước 6
Mỳ chín vớt mỳ ra, xóc cho ráo nước rồi cho mỳ vào chảo đảo lớn lửa khoảng 1'. Tắt bếp, cho ra đĩa ăn nóng
Pesto là một loại sốt cho pasta được làm từ lá basil, tỏi và hạt thông. Sốt pesto có nguồn gốc từ Genova, vì hương thơm của lá từ vùng này rất thơm.
Bạn nghĩ Mỳ Ý Sốt Pesto (Pasta Pesto) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý Sốt Pesto (Pasta Pesto) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý Sốt Pesto (Pasta Pesto) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g