Cách làm Chè Đậu Xanh Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Xanh Cốt Dừa
- 200 g đỗ xanh bỏ vỏ
- Đường
- Nước cốt dừa
- 2 thìa bột sắn dây hoặc bột năng
- Chút xíu muối
- 1,5 lít nước
Các bước làm Chè Đậu Xanh Cốt Dừa
Bước 1
Đỗ xanh đãi sạch.Bột sắn hòa với chút nước để riêng.
Bước 2
Cho 1,5 lít nước vào nồi, đun sôi.Nước sôi cho đỗ xanh vào ninh nhừ.Chú ý ninh nhỏ lửa, nếu thấy nước cạn có thể thêm nước.
Bước 3
Đỗ nhừ nêm đường cho vừa miệng, thêm xíu muối cho đậm đà.
Bước 4
Khuấy đều nước bột sắn đã hòa từ lúc trước rồi đổ từ từ vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy đều tay đến khi có độ sánh nhẹ là được.
Bước 5
Múc chè ra bát, đổ cốt dừa lên mặt và trang trí theo sở thích.
Bước 6
Chè có thể ăn lúc còn nóng hoặc để ngăn mát đều ngon.
Bước 7
Chúc cả nhà ngon miệng!
Việt Nam bây giờ trời khá nóng nhưng nơi em đang ở bây giờ vẫn hơi se se lạnh. Những ngày này chỉ thèm có bát chè âm ấm để nhâm nhi. Cùng các anh chị em tán gẫu khiến mọi người vơi đi phần nào nỗi nhớ nhà. Chè đỗ xanh cốt dừa là món chè khá dễ nấu,không quá phức tạp mà vẫn có thể làm hài lòng những thực khách dù khó tính nhất.
Bạn nghĩ Chè Đậu Xanh Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Xanh Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Xanh Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
