Cách làm Kim Hoa Tứ Bảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Kim Hoa Tứ Bảo
- 200 gr hoa kim châm
- 2 con hải sâm
- 300 gr thịt heo
- 200 gr nấm mỡ nâu Yoshimoto
- Tỏi băm nhuyễn
- Gia vị
Các bước làm Kim Hoa Tứ Bảo
Bước 1
Hải sâm rã đông rồi rửa sạch với nước có pha chút rượu và gừng giã. Vớt lên xả sạch rồi để ráo. Xắt nhỏ vừa ăn.
Bước 2
Nấm mỡ nâu đem rửa sơ qua nước rồi để ráo. Xắt nhỏ vừa ăn.
Bước 3
Hoa kim châm rửa sạch để ráo nước.
Bước 4
Thịt heo rửa sạch, xắt nhỏ rồi ướp gia vị vừa ăn.
Bước 5
Phi tỏi vàng thơm rồi cho thịt heo vào xào săn lại. Cho hải sâm vào xào 1 lúc rồi cho nấm vào xào. Nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng là cho hoa kim châm vào xào khoảng 30s là tắt bếp. Múc ra dĩa rồi rắc tiêu lên.
Kết hợp các nguyên liệu với nhau để cho ra 1 món ăn cùng mùi vị hoàn toàn mới. Nhưng cũng ko quên rằng sự kết hợp phải thật hài hòa và kỹ lưỡng để ko làm mất đi các chất dinh dưỡng khi kết hợp cùng nhau và tránh để thực phẩm kỵ nhau khi kết hợp. Hải sâm rất bổ dưỡng khi nấu cùng các món khác và nấm mỡ nâu mùi vị nhẹ nhàng và rất ngọt thanh. Hoa kim châm giòn và ngọt mỗi khi ăn.
Bạn nghĩ Kim Hoa Tứ Bảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Hoa Tứ Bảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Hoa Tứ Bảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
