Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phộng, Tiêu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phộng, Tiêu Xanh
- 500 gr thịt ba chỉ
- 1 mc tỏi, hành tím băm nhỏ
- 50 gr tiêu xanh
- 50 gr đậu phộng
- 1 gói gia vị hoàn chỉnh Thịt kho
- 1 mcf bột ớt 7 vị
- Nước mắm, hạt nêm, đường (nếu cần thêm)
- Dầu thực vật
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phộng, Tiêu Xanh
Bước 1
Thịt rửa sạch cắt lát nhỏ. Tỏi, hành tím băm nhuyễn. Tiêu xanh rửa sạch.
Bước 2
Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành tím, tỏi băm, cho thịt vào xào sơ cho săn, cho tiêu xanh + đậu phộng vào xào khoảng 5 phút, thêm nước lọc qua mặt thịt 2cm, đun lửa riu riu.. Nếm thử lại xem đã vừa vị của gia đình chưa, cần thì nêm thêm xíu nước mắm, hạt nêm, đường tùy ý.
Bước 3
Kho đến khi đậu phộng mềm bùi và thịt mềm thấm vị, nước kho cạn sánh lại là hoàn tất. Rắc ớt bột 7 vị, trộn đều. Dùng với rau luộc các loại và cơm nóng. Yummy !!
Nói về thịt heo thì chúng ta có muôn vàn cách chế biến. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn món thịt kho tiêu xanh đậu phộng mềm bùi rất hao cơm này nhé. Cùng mình vào bếp nào !!
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phộng, Tiêu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phộng, Tiêu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phộng, Tiêu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g