Cách làm Mỳ Quảng Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Quảng Gà
- 1 con gà
- 1 mớ nén
- hành, tỏi, nghệ
- mắm, muối, đường phèn, bột ngọt
- rau sống
- đậu phộng
- dầu ăn
- 1 1/2 kg mỳ quảng
- bánh tráng
Các bước làm Mỳ Quảng Gà
Bước 1
Gà làm sạch, chặt miến nhỏ ướp với 2 muỗng muối, 1 muỗng mắm, 1/2 muỗng bột ngọt
Bước 2
Hành, tỏi, nghệ giã nhỏ. Cho hai muỗng dầu vô khử, cho thịt gà vô kho rim cho thấm tháp
Bước 3
Cho nước vào, đường phèn nấu nhỏ lửa cho thịt chín mềm. Nêm vừa miệng thì tắt bếp
Bước 4
Rau sống rửa sạch, rau ăn với mỳ quảng phải có bắp chuối, cải con mới ngon. Cho mỳ vô tô, gắp thịt lên trên rồi chan nước dùng lên. Cho đậu phộng, bánh tráng. Ăn mỳ quảng thì ăn kèm ớt xanh mới thơm ngon. Trộn thêm rau sống với mỳ ăn
Trời nắng nóng nên nấu món gì dễ ăn cho cả nhà
Bạn nghĩ Mỳ Quảng Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Quảng Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Quảng Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g