Cách làm Cóc Dầm Mặn Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cóc Dầm Mặn Ngọt
- Trái cóc non
- Đường cát trắng
- Ớt bột
- Muối tôm
- Ớt trái tươi
Các bước làm Cóc Dầm Mặn Ngọt
Bước 1
Cóc non mua về gọt vỏ, rữa sạch. Để thật ráo nước.
Bước 2
Cắt đôi cóc non. K nên cắt làm 4 vì khi dầm lâu cóc sẽ mất giòn vì cóc ngấm nhanh.
Bước 3
Bỏ vào thẩu cứ 1 lớp cóc thì bỏ vào 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cf muối tôm, 1 muỗng cf ớt bột, vài lát ớt tươi. Các bạn có thể thay đổi tỉ lệ sao cho vừa ăn.
Bước 4
Đợi khi đường tan, bạn có thể nếm thử nước đó xem đã vừa ăn chưa, và bạn có thể cho thêm những gia vị trên vào thêm cho vừa nhé. Bảo quản tủ lạnh 2-3 ngày là thời gian ngấm hoàn hảo.
Tết đến nhà có rất nhiều món ngon từ thịt, cá... Thêm một chút cóc ngon dầm chua chua, ngọt ngọt, nằm nặm để tăng thêm sự ngon miệng nhé. #anvatngaytet
Bạn nghĩ Cóc Dầm Mặn Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cóc Dầm Mặn Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cóc Dầm Mặn Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g