Cách làm Bánh Gato Bột Ngô Vàng Kiểu Brazil

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 55 phút
  • Thời gian nấu : 33 phút
  • Tổng thời gian : 88 phút

Nguyên liệu làm Bánh Gato Bột Ngô Vàng Kiểu Brazil

  • 320 g bột ngô thô (cornmeal)
  • 220 g đường cát
  • 400 ml sữa tươi
  • 130 g dầu ăn
  • 4 quả trứng gà lớn (5 quả nhỏ)
  • 1 m cafe vani (2 ống vani bột)
  • 14 g bột nổi (baking powder)

Các bước làm Bánh Gato Bột Ngô Vàng Kiểu Brazil

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu : cân đong chính xác từng phần Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 1 photo

Bước 2

Nguyên liệu Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 2 photo

Bước 3

Nguyên liệu Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 3 photo

Bước 4

Cho bột ngô vào nồi cùng với đường (200g) trộn đều, sau đó cho vani, sữa tươi, dầu ăn quậy cho hỗn hợp hoà quyện, rồi bắc lên bếp nấu. Trong khi nấu nhớ quậy liên tục cho đến khi hỗn hợp sánh lại là được Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 4 photo

Bước 5

Hỗn hợp ở bước 4 đã được, đổ ra thố cho nguội (cở ấm tay) Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 5 photo

Bước 6

Cho trứng từng cái một vào thố bột đã nguội bớt, rồi dùng máy đánh trứng đánh cho trứng tan & quyện đều (tốc độ vừa) Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 6 photo

Bước 7

Rồi cho cái trứng thứ 2 vào đánh tiếp, cứ vậy cho đến hết trứng Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 7 photo

Bước 8

Cho ít dầu ăn vào khuôn thoa đều chống dính, sau đó cho hỗn hợp bột trứng vào, dàn đều đem đi nướng (dùng khuôn tròn, vuông ...). Nướng bánh ở nhiệt độ 180, 60 phút (tuỳ lò của nhà) Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 8 photo

Bước 9

Bánh chín, đem ra khỏi lò để nguội ở trong khuôn khoảng 10 phút, sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn để bánh trên rack cho nguội Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 9 photo

Bước 10

Bánh nguội dùng 20g đường cho vào cối xay tiêu (máy sinh tố) xay đường cho mịn. Dùng rây nhỏ đổ đường vào rây đều lên bánh trang trí cho đẹp Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 10 photo

Bước 11

Thành phẩm : Bánh vàng đều, ăn mềm không xốp nhưng không dai cứng, hơi đặc nhẹ (vì không dùng bột mì, mà sử dụng nhiều bột ngô thô thôi). Bánh thơm mùi ngô lắm, ăn tốt cho sức khỏe Bánh GATO bột ngô vàng kiểu Brazil recipe step 11 photo

Giới thiệu đến mọi người loại bánh bông lan chống béo phì từ bột ngô vàng ngon tuyệt

Bạn nghĩ Bánh Gato Bột Ngô Vàng Kiểu Brazil trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Gato Bột Ngô Vàng Kiểu Brazil rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Gato Bột Ngô Vàng Kiểu Brazil không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá chẽm kho tương

    Cá chẽm kho tương

  • Cá kho tộ ??

    Cá kho tộ ??

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g