Cách làm Ốc Bươu Nấu Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Ốc Bươu Nấu Chuối
- 2 kg ốc bươu
- 200 gr thịt ba rọi
- 5 trái chuối già xanh
- xương xông, lá nốt, tía tô 100gr
- đậu hũ 4 bìa
- 1 muỗng cafe tỏi phi, hành phi mỗi thứ
- 3 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt
- 3 muỗng cafe bột nghệ
Các bước làm Ốc Bươu Nấu Chuối
Bước 1
Ốc làm sạch thái làm 2
Bước 2
Chuối xanh gọt vỏ thái miếng 
Bước 3
Thịt thái mỏng
Bước 4
Bỏ 1 muỗng dầu vào chảo bỏ hành phi , thịt heo , chút muối , chút bột ngọt xào săn lại múc ra tô
Bước 5
Bỏ dầu vào chảo rồi tỏi phi rồi ốc vào chảo xào săn nêm chút muối chút bột ngọt xào săn thêm 2 muỗng cafe bột nghệ đảo đều rồi múc vô tô thịt .
Bước 6
Lấy nồi bỏ muỗng dầu vô nóng bỏ hành phi rồi bỏ chuối vô xào thêm chút muối chút bột ngọt rồi đổ nước luộc ốc và chén nước cơm mẻ vô
Bước 7
Để thật sôi rồi đổ tô thịt , ôc , nấu cho đến khi chuối chín tới thì bỏ đậu hũ vô nấu chừng 5 phút tắt bếp rắc tía tô lá nốt xương xông vô 
Món gia truyền của mẹ !
Bạn nghĩ Ốc Bươu Nấu Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Bươu Nấu Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Bươu Nấu Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
