Cách làm Bánh Canh Bột Lọc Ngẫu Hứng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Bánh Canh Bột Lọc Ngẫu Hứng

  • Nguyên liệu cho 4 người ăn
  • 500 gr bột lọc làm sẵn mua ở chợ
  • 100 gr tôm đất
  • 100 gr thịt nạt xay
  • 200 gr sườn non
  • Muối, tiêu, nước mắm, hành tím, dầu ăn, bột nêm
  • 1 củ hành tây , 3 cây hành lá

Các bước làm Bánh Canh Bột Lọc Ngẫu Hứng

Bước 1

Tôm rửa sạch lột vỏ, ướp muối, tiêu, nước mắm, hành tím. Cho dầu vào chảo phi hành vào, khi dầu sôi hạ lửa nhỏ cho 1 chút ớt bột vào tạo màu cho đẹp, tiếp đến cho tôm vào đảo cho tôm thấm đều, nước trong chảo sôi là tắt bếp.

Bước 2

Thịt nạt xay nhỏ cho chút dầu ăn , tiêu , bột nêm , hành tím trộn đều , dùng tay vo thành từng viên nhỏ .

Bước 3

Sườn non hầm lấy nước , nấu khoảng 15 phút cho thịt mềm , sau khi nước sôi vớt bọt cho nước trong , cho thịt xay viên tròn và tôm xào vào chung với nước hầm thịt , nêm cho vừa miệng . Vậy là xong nồi nước nhân.

Bước 4

Phần luộc bột chú ý ko luộc bột quá chín, vừa chín tới để có độ dai vừa ăn. Bắt nước lên bếp khi nước sôi cho bột bánh canh vào, khoảng 1 phút sau là có thể vớt bột bánh canh ra tô. Bánh canh bột lọc ngẫu hứng recipe step 4 photo

Bước 5

Cho bột bánh canh vào tô, chan nước nhân vào cho thêm chút hành lá và hành tây vào là có thể măm măm rồi. Bánh canh bột lọc ngẫu hứng recipe step 5 photo

Bước 6

Thành phẩm mình đây Bánh canh bột lọc ngẫu hứng recipe step 6 photo

Trời nóng ko thích ăn cơm là mình nghĩ tới món này

Bạn nghĩ Bánh Canh Bột Lọc Ngẫu Hứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Bột Lọc Ngẫu Hứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Bột Lọc Ngẫu Hứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Cá đối kho mặn

    Cá đối kho mặn

  • Khoai tây xào cà chua chay

    Khoai tây xào cà chua chay

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g