Cách làm Salad Ốc ~Mì Trộn Salad Ốc 골뱅이무침 골뱅이비빔면
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Salad Ốc ~Mì Trộn Salad Ốc 골뱅이무침 골뱅이비빔면
- 통조림골뱅이 1 hộp ốc 400g(có thể thay thế bằng ốc hương,ốc bưu..ww)
- 오이 1/2 quả dưa chuột
- 대파 1/2 cây hành barô
- 양파 1/2 củ hành tây
- 당근 1/4 củ cà rốt
- 상추 hoặc 어린잎 5 lá rau xà lách hoặc rau diếp
- 미나리 50g rau cần
- 소면 80g mì khô
- Gia Vị Trộn Ốc và Mì
- 고춧가루 4 thìa ớt bột
- 고추장 2 thìa tương ớt
- 골뱅이국물 3 thìa nước ốc
- 설탕 2 thìa đường
- 식초 4 thìa giấm,có thể thay giấm và đường bằng 3 thìa nước mơ ngâm
- 간장 3 thìa nước tương
- 마늘 2 thìa tỏi băm nhỏ
- 참기름 1thìa dầu vừng
- 호추가루 một xíu tiêu xay
- 깨소금 1 thìa vừng giã qua
- Cho tất cả gia gia vị trên vào bát con trộn đều thành một hỗn hợp
Các bước làm Salad Ốc ~Mì Trộn Salad Ốc 골뱅이무침 골뱅이비빔면
Bước 1
Ốc bỏ trong hộp ra ☞ nếu cẩn thận thì bạn nên chần qua nước sôi 1 lần, còn ko thì chỉ việc rửa sạch cắt làm đôi _Nhớ Lấy 3 thìa nước ốc trong hộp trước khi đổ ốc ra rửa nhé_ Rau cần rửa sạch ngâm qua nước muối loãng,vớt ra để ráo nước rồi thái dài 2~3cm_ rau xà lách xoăn thái dài 2~3cm_ cà rốt thái chỉ
Bước 2
Hành boarô thái chỉ mang ngâm nước 15'phút,sau đó vớt ra lể ráo nước
Bước 3
Hành tây thái nhỏ như hình
Bước 4
Cho Hành Tây vào bát nước ngâm 15~20phút,sau đó vớt ra để ráo nước.Ngâm hành tây vô nước để bớt hăng.
Bước 5
Rưa chuột bỏ ruột thái miếng nhỏ,dầy 0,3~0,5cm
Bước 6
Đun nồi nước sôi cho vào một thìa dầu ăn,tiếp đến cho mì khô vào luộc
Bước 7
Luộc tầm 3~5phút kiểm tra xem mì chín hay chưa,nếu mì chín rồi thì vớt ra giá
Bước 8
Cho mì vào chậu xả nước lạnh xuống,lấy tay bóp nhẹ vào mì làm như vậy cho đến khi mì ko còn dính nữa thì vớt ra để ráo nước.
Bước 9
Để mì vào giá đợi khô ráo nước mới mang trộn với ốc.
Bước 10
Cho tất cả rau củ đã thái ở trên cùng ốc vào cái bát tô ,tiếp đến cho gia vị vào trộn đều hỗn hợp lại với nhau.Khi nào muốn ăn mì thì trộn vào cùng hỗn hợp ốc_ Bày ra đĩa và thưởng thức nàoBếp nhà Choi UnSu Chúc các bạn ngon miệng
Bước 11
Ốc đóng hộp
Bước 12
Gói mì khô
Cuối tuần rồi các mẹ nấu món gì khao cả nhà nào??? Bếp nhà Choi UnSu hôm nay làm salad ốc trộn theo kiểu Hàn...,một món nhậu cho soái ca ??? nào chúng ta vào bếp nhé.
Bạn nghĩ Salad Ốc ~Mì Trộn Salad Ốc 골뱅이무침 골뱅이비빔면 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Ốc ~Mì Trộn Salad Ốc 골뱅이무침 골뱅이비빔면 rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 20 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Ốc ~Mì Trộn Salad Ốc 골뱅이무침 골뱅이비빔면 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g