Cách làm Kim Chi Cải Bẹ Xanh Muối Xổi 봄동겉절이
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Kim Chi Cải Bẹ Xanh Muối Xổi 봄동겉절이
- 봄동 200g cải bẹ xanh
- Gia Vị
- 다진마늘 1thìa tỏi băm
- 고춧가루 3thìa bột ớt
- 생강술 1thìa rượu gừng
- 설탕 1thìa đường
- 식초 1/2 thìa giấm
- 참기름 1thìa dầu vừng
- 멸치액젓 1thìa nước mắm
- 통깨 2,1/2thìa vừng
- 소금 1thìa càfê muối
- 물 50ml nước trắng
Các bước làm Kim Chi Cải Bẹ Xanh Muối Xổi 봄동겉절이
Bước 1
Rau cải rửa sạch, tước từng lá để vào giá cho khô ráo nước
Bước 2
Trộn tất cả gia vị đã ghi ở trên vào bát tô,để bát gia vị nghỉ 10phút.
Bước 3
Khi rau đã khô ráo nước thì bỏ vào bát gia vị trộn đều,để kim chi muối xổi nghỉ 30'phút cho ngấm hãng bỏ ra ăn.
Bước 4
Món kim chi này có thể ăn kèm với thịt luộc,thịt nướng và các món chiên rán đều rất ngon
Bước 5
Thìa mà Bếp Nhà Choi UnSu dùng đong gia vị hàng ngày
Bước 6
Lưu ý: trộn gia vị xong chúng ta sẽ ko ăn ngay, để 30 phút sau cho gia vị ngấm vào rau lúc đó hãng bỏ ra ăn. Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Các Bạn Ngon Miệng
Nhắc đến Hàn Quốc chắc hẳn ai cũng biết đây là đất nước của kim chi, chỉ ngồi kể tên các loại kim thôi cũng đủ làm bạn mất một số thời gian rồi???. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm kim chi cải bẹ xanh muối xổi (ăn ngay). Chúng ta cùng vào bếp nào.
Bạn nghĩ Kim Chi Cải Bẹ Xanh Muối Xổi 봄동겉절이 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chi Cải Bẹ Xanh Muối Xổi 봄동겉절이 rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chi Cải Bẹ Xanh Muối Xổi 봄동겉절이 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g