Cách làm Cơm Chiên Lạp Xưởng Mắm Ruốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Lạp Xưởng Mắm Ruốc
- 10 vá Cơm nguội vơi
- 1 cây lạp xưởng nhỏ
- 20 gr Cải muối chua trộn với đường và ớt trong 30p
- 2 muỗng mắm ruốc
- Tỏi băm, gia vị, ngò
Các bước làm Cơm Chiên Lạp Xưởng Mắm Ruốc
Bước 1
Cải chua sau khi thấm đem rửa sạch. Cắt nhỏ lạp xưởng và cải chua. Cơm nguội đánh cho tơi. 
Bước 2
Sau khi dầu ăn nóng cho tỏi vào phi thơm. Bạn cho ít dầu nhé vì chút lạp xưởng thêm vào sẽ ra dầu nữa. Tỏi thơm cho lạp xưởng vào, đảo đều cho chín và săn lại. Sau đó cho cải chua vào. 5p sau trút ra chén 
Bước 3
Thêm ít dầu ăn, cho cơm nguội vào, ép đều mặt chảo. Cho mắm ruốc vào. Đảo đều tay, tùy khẩu vị có thêm chút nước mắm hay hạt nêm. 
Bước 4
Cho hỗn hợp lạp xưởng và rau vào, trộn đều. Thêm ngò cho có vị thơm, tắt bếp và thưởng thức thôi 
Chống thiu sau Tết nên làm món cơm chiên lạ miệng dễ ăn
Bạn nghĩ Cơm Chiên Lạp Xưởng Mắm Ruốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Lạp Xưởng Mắm Ruốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Lạp Xưởng Mắm Ruốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
