Cách làm Pizza Sauce
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Pizza Sauce
- 1,5 tbs dầu oliu
- 2 con cá cơm nhỏ đã ngâm mềm hoặc cá cơm muối đóng hộp sẵn
- 2 tép tỏi bằm nhuyễn
- 1 tbs lá oregano tươi băm nhỏ
- 1 xíu ớt bột
- 1 xíu lá oregano khô
- 500 ml fresh tomato sauce (mình đã hướng dẫn cách làm rồi)
- Tiêu, muối
- 1/4 tsp đường
- 1 xíu baking soda
Các bước làm Pizza Sauce
Bước 1
Làm nóng dầu oliu, cho cá cơm vào, để nhỏ lửa, đun mềm rồi dằm nhỏ cá ra. Thêm tỏi vào xào cho thơm, thêm lá oregano tươi, hạ lửa mức nhỏ nhất có thể, thêm ớt bột và lá oregano vào. Cuối cùng đổ fresh tomato sauce vào đun khoảng 30 ph đến khi đặc lại
Bước 2
Sau khi đun 30 phút ta được xốt như hình, lúc này thêm 1 xíu baking soda vào rồi quậy đều, tắt bếp và để nguội
Fresh sauce tomato hôm trước làm rất nhiều nên quyết định làm các món liên quan đến xốt và pizza luôn. Chưa bao giờ nghĩ tự tay mình có thể tự làm ra pizza sauce xuất sắc và ngon hơn hàng đâu, nhưng với công thức này bạn hoàn toàn có thể. Thử thách bản thân và thật tuyệt khi bạn hoàn thành gần như hoàn hảo 1 món ăn mới ❤️?
Bạn nghĩ Pizza Sauce trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pizza Sauce rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pizza Sauce không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g