Cách làm Món Dưa Hường Nấu Sả Tép Ăn Vào Mùa Trời Lạnh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Món Dưa Hường Nấu Sả Tép Ăn Vào Mùa Trời Lạnh
- 0.5 kg dưa hường (dưa hấu non)
- ít bột nêm, bột ngọt, sả, ớt, muối, đường, nước mắm
- 1 trái dưa tươi
- 200 g tép bạc đất tự nhiên
Các bước làm Món Dưa Hường Nấu Sả Tép Ăn Vào Mùa Trời Lạnh
Bước 1
Dưa hường gọt võ, rữa sạch, sắt lát ra từng miếng nhỏ mỏng.
Bước 2
Tép lột võ, kéo sợi chỉ trên lưng bỏ và băm sơ qua (không băm nhiễn) nêm chút bột nêm, muối, bột ngọt ít thôi. cho chút nước sôi vào hổn hợp trộn đều để tránh quến cục
Bước 3
Sả khoảng vài nhánh, ớt 1 trái băm nhiễng ra
Bước 4
Nước dừa tươi (nếu ít thêm chút nước sôi) bắt lên bếp nấu cho sôi (nhớ lửa vừa).
Bước 5
Khi nước sôi, cho hổn hợp tép vào, cho dưa hường vào nấu khoản 7 phút cho dưa chín. cho 1 muỗn cà phê đường vào (không có cũng được)
Bước 6
Nêm niếm lại cho vừa ăn, rồi cho sả ớt băm vào
Bước 7
Tắt bếp, cho thêm 1 muỗng canh nước mắn rưới đều vào cho tăng hương vị
Bước 8
Nóm này ăn nóng với cơm, cá bóng cát kho tiêu (kho khô) vào mùa lạnh, mùa mưa rất tuyệt.
CANH DƯA HƯỜNG NẤU SẢ ỚT
Bạn nghĩ Món Dưa Hường Nấu Sả Tép Ăn Vào Mùa Trời Lạnh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Dưa Hường Nấu Sả Tép Ăn Vào Mùa Trời Lạnh rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Dưa Hường Nấu Sả Tép Ăn Vào Mùa Trời Lạnh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g